Каталог Русский союз Вконтакте Бесплатная реклама
компаний 17372 пользователей 37828
Новости компаний

Рапсовое масло

Рапсовое масло

Рапсовое масло (Rapeseed oil)- это растительное масло, полученное из высококачественных семян рапса, богато высоким содержанием полезных и столь необходимых нашему организму полиненасыщенных жирных кислот, что существенно отличает его от других видов растительных масел.

Наименование показателяНерафинированное рапсовое масло
По ГОСТ 8988-2002По данным протокола испытаний
Органолептические показатели
ПрозрачностьДопускается легкое помутнениеПрозрачное
Запах и вкусЗапах, свойственный рапсовому маслу, без посторонних запахов. Вкус не определяется.Запах, свойственный рапсовому маслу, без посторонних запахов.
Физико-химические показатели
марка Рмарка Т
Цветное число, мг йода, не более859575
Кислотное число, мг КОН/г, не более4,06,02,35
Перекисное число, ммоль/кг, не более10,010,0
Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более0,250,250,15
Массовая доля фосфоросодержащих веществ веществ в пересчете на стеароолеолецитин, %, не более2,02,00,70
Содержание токсичных элементов
Свинец, мг/кг0,10,1менее 0,001
Мышьяк, мг/кг0,10,1менее 0,001
Кадмий, мг/кг0,050,05менее 0,001
Ртуть, мг/кг0,030,03менее 0,001
Медь, мг/кг0,50,5менее 0,001
Железо, цинк, мг/кг5,05,0менее 0,001
Афлатоксин В1, мг/кг0,0050,005менее 0,001

Применяется во многих отраслях промышленности.
Нерафинированное рапсовое масло одно из важнейших компонентов при производстве топлива ХХI века - биотоплива (биодизель). Биотопливо является альтернативой дизельному топливу, оно экологически чистое и производится из растительного (возобновляемого) сырья.