Ржаной хлеб без дрожжей из цельнозерновой ржаной муки на ржаной закваске. Био-зерно. Буханка 450 г.
Муку смалываем на нашей мельнице с каменными жерновами в KOLXOZ-ПЕКАРНЕ, используя экологически чистое зерно. Зерно выращивает ООО "Черный хлеб" в Тульской области, которое выращено без применения химических удобрений, а посевное зерно без ГМО и не протравленное.